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Il menù del 1 Febbraio
Siamo sicuri che i piatti di questo menù vi piaceranno: un primo, un secondo e un dolce; sono accomunati tutti dal fatto che la loro preparazione è davvero semplice e non troppo lunga. Pasta all’...
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Dolci con la pasta sfoglia
E’ una bella idea realizzare dolci con la pasta sfoglia, soprattutto quando questa è fatta in casa. La pasta sfoglia risulta al termine della cottura friabile e la sua comodità è che può essere...
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Si intravedono le prime fragole
Si iniziano a trovare le prime Fragole e vien voglia di primavera, di caldo e di dolci color rosso! Dotate di un buon contenuto calorico a causa dell’elevato tenore zuccherino, le Fragole...
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Cucina piemontese
La cucina piemontese si può dividere in due rami, uno che è quello legato alle tradizioni francesi e quindi una cucina più elaborata e ricca, l’altro invece più contadino, quindi con ingredienti che...
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Brownies fatti in casa…la versione marmorizzata!
I brownies sono dei piccoli dolcetti morbidi che vengono preparati nelle cucine Americane; ne esistono davvero moltissime versione, la classica di riferimento è al cioccolato. Noi qui li abbiamo...
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Torta al cioccolato e…
Peccati di gola, ovvero torte con il cioccolato. Questo ingrediente però è facilissimo da combinare con altri ingredienti, sia dolci che salati. Nelle torte al cioccolato possono essere inseriti...
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Domenica in famiglia? Ecco il dolce che fa per voi, adatto a grandi e piccini
La torta bianca alle mele è un dolce soffice preparato con pochi ingredienti, semplicemente uova zucchero farina lievito, mele ovviamente e un ingrediente segreto che rendere la torta ancora più...
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Il menù di oggi
Un menù ricco, ricette tipiche e non, buono e semplice da fare, un menù composto da un primo piatto colorato, un secondo da “mangiare in un solo boccone” e un dolce per rendere tutto più buono....
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Oggi la nostra cucina propone…
Un menù per tutti: un primo della tradizione culinaria italiana, un secondo veloce e molto saporito, un dolce bicolore! Spaghetti aglio e olio 500 gr Spaghetti 5 cucchiai Olio d’Oliva 3 spicchi...
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Torta con crema: la farcia la scegli tu
E’ facile creare ogni volta un dolce nuovo, a volte basta anche solo cambiare un piccolo ingrediente e il gusto del dolce precedente viene completamente stravolto dando vita ad un nuovo. La pasta...
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Le ricette di DOLCI DOPO IL TIGGI’ di oggi giovedì 9 ottobre 2014
Giovedì è sinonimo di cioccolato a Dolci dopo il tiggì, il programma all’insegna delle ricette di pasticceria condotto da Antonella Clerici. L’ospite e giudice della puntata è il re del cioccolato...
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Le ricette di DOLCI DOPO IL TIGGI’ di oggi lunedì 13 ottobre 2014
DOLCI DOPO IL TIGGI’ - Si parte con una nuova settimana in compagnia di Antonella Clerici e del suo nuovo programma di cucina “Dolci dopo i tiggì”. Il lunedì è sinonimo di novità, una sfida infatti...
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Le ricette di DOLCI DOPO IL TIGGI’ di oggi martedì 14 ottobre 2014
DOLCI DOPO IL TIGGI’ - Una nuova sfida per la nuova coppia di concorrenti in gara; il tema di oggi è “la tecnica di pasticceria” e a far compagnia ad Antonella Clerici c’è il pasticcere Guido...
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Le ricette di DOLCI DOPO IL TIGGI’ di oggi mercoledì 15 ottobre 2014
Si inizia con questo mercoledì un nuovo mese in compagnia di Antonella Clerici e del suo programma di dolci “Dolci dopo il tiggì“. Il programma è arrivato alla sua quarta settimana e vede oggi a...
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Le ricette di DOLCI DOPO IL TIGGI’ di oggi giovedì 16 ottobre 2014
Il giovedì a Dolci dopo il tiggì è il giorno in cui ciascun corrente viene accompagnato ai fornelli da un parente. La sfida è sempre più intensa, il campione in carica Vincenzo ha 3 punti di vantaggio...
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Le ricette di DOLCI DOPO IL TIGGI’ di oggi venerdì 17 ottobre 2014
Il venerdì è l’ultimo giorno della sfida in cui viene decretato il vincitore della settimana; ad oggi le due concorrenti in gara sono Vincenzo Monaco e Anna Maria Troncarelli. Nella puntata di oggi,...
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Le ricette di DOLCI DOPO IL TIGGI’ di oggi giovedì 23 ottobre 2014
Il giovedì a Dolci dopo il tiggì è il giorno in cui ciascun corrente viene accompagnato ai fornelli da un parente. La sfida è sempre più intensa, il campione Vincenzo presente in trasmissione ben da 4...
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Le ricette di DOLCI DOPO IL TIGGI’ di oggi martedì 28 ottobre 2014
DOLCI DOPO IL TIGGI’ - Una nuova sfida per la nuova coppia di concorrenti in gara; il tema di oggi è “la tecnica di pasticceria” e a far compagnia ad Antonella Clerici c’è il pasticcere Sal De Riso,...
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Le ricette di DOLCI DOPO IL TIGGI’ di oggi giovedì 30 ottobre 2014
Nuova puntata su Rai1 con Dolci dopo il tiggì, il programma di dolci condotto da Antonella Clerici che vede ogni settimana sfidarsi due concorrenti. Questo giovedì ci sono Vincenzo e Donato, che...
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Le ricette di DOLCI DOPO IL TIGGI’ di oggi martedì 10 febbraio 2015
DOLCI DOPO IL TIGGI’ - puntata di martedì 10 febbraio 2015 - conduce come sempre Antonella Clerici accompagnata in questa puntata da Anna Moroni che propone per la sfida uno dei suoi dolci Concorrenti...
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